แซลมอนย่างซอสเทอริยากิ

แซลมอนหมักเกลือพริกไทย นำไปย่างบนเตาถ่านเพื่อให้มีกลิ่นหอมของเตาถ่าน พร้อมทาซอสเทอริยากิลงบนแซลม่อนขณะย่าง ทำให้มีกลิ่นหอมของซอสเทอริยากิ และมีรสชาติที่กลมกล่อม เสิร์ฟคู่กับข้าวไรซ์เบอรี่ และผักเคียงชนิดต่างๆ